为此，盖志提出了2种做法，帮助餐饮企业提升竞争力，快速适应市场新变化：

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大数据重构OEM品类，

实现日均160万份销量。

目前，盖志可量身定制黄喉、笋片、醪糟等上百类产品，全球日均消耗盖志OEM产品达160万份。

面对如此庞大的销售业绩，盖志负责人指出，主要依托于1000多家餐饮客户的海量数据样本，围绕市场消费的精准细分，进行了全方位的品类构建，实现产品量身定制，从而帮助企业减少加工成本、节省制作时间、提高竞争力。

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