火锅界的“小米生态链”,看供应链新贵如何为上下游赋能!(13)
供应链条长、管理成本高、缺乏有效冷链控制、食材损耗严重等问题,成为行业共同面临的问题。盖志则采取重资产模式,从3个方面布局解决行业痛点:
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海、路、空、铁自由选择,
满足极速匹配需求
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