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不吃饭光吃蔬菜沙拉竟然成为了一种流行的减肥方法。但真的有效果吗？NO！！！

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缺 乏 营 养

研究表明：长期只吃蔬菜沙拉的人体内含有的维生素A和平常人并无明显差异，但血液中的番茄红素，却低于平均水平。因为不是所有的蔬菜生吃最佳，某些蔬菜遇热后营养反而更多。所以如果长期生吃蔬菜，人体必会缺乏大量营养元素。

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饱 腹 感 弱

别看每次都是满满的一大盆蔬菜，看似很绿色、很健康。但实际上全部吃完之后热量是极低的，说白了就是吃了跟没吃一样，没有持续的饱腹感就容易饿得快。如果长期挨饿忍着不加餐，对肠胃的伤害非常大。

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沙 拉 酱 = 油

如果没空在家自己做的话，选择出去吃蔬菜沙拉，更别想减肥了！现在的商家为了迎合消费者的口味，沙拉酱多半用的是食用油。食用油的油脂含量可想而知。一般来说，一份蔬菜沙拉的热量超过300千卡

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