充满荷叶清香的荷香五彩饭做法，真是色香味俱全，最适合小孩子！的美味荷叶适量竽头适量土豆适量胡萝卜

荷叶适量竽头适量土豆适量胡萝卜适量五花肉适量青椒适量红椒适量黄椒适量香葱适量八角适量花椒适量姜适量色拉油适量料酒适量香油适量生抽适量糖适量盐适量

1.取适量糯米和大米，比率为1：1

2.淘洗干净后浸泡1小时捞出蒸熟。

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3.五花肉切丁放生抽，料酒，香油拌匀腌制，竽头，土豆，胡萝卜切小丁。

4.切好的竽头入油锅炸至表面金黄捞出。

5.青椒，黄椒，红椒也切小丁，香葱切小段。

6.荷叶洗干净，入开水锅中氽烫至软捞出。

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7.炒锅放油，将花椒，姜片，八角放入炸香后捞出不要

8.腌好的五花肉放入煸炒

9.炒至肉变色后将竽头，土豆，胡萝卜放入翻炒。

10.加入蒸好的米饭同炒。

11.调入生抽，盐，少许白糖。

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12.翻拌均匀即可出锅。

13.荷叶中放上翻拌均匀的糯米饭。

14.包好放在蒸锅中，大火蒸约20分钟就好

15.蒸熟的糯米饭打开趁热撒上切好的彩椒丁和香葱即可。