【新品】这是要逆天！一杯冷水烫火锅！
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先来看看这波操作，随时随地可以超方便地吃火锅，这感觉不要太爽！
看看这款 自热式方便火锅
火锅底料包、配菜包（蔬菜制品、肉制品类、蛋制品、淀粉制品）、蘸料包、食品专用自发热包······
消费者通过 食品专用自发热包 火锅底料包、配菜包
这波神操作离不开我们软包装袋的身影！
目前，自热方便火锅可观的利润已经吸引诸多品牌进入这一领域。
据 味魔坊
新京报记者走访市场发现，目前单人份方便火锅的售价为9元-40元不等。以麻辣口味为例，传统火锅品牌 小龙坎、海底捞
大龙燚
不过，随着市场竞争的加剧，各方便火锅品牌之间早已打起价格战。胡经理称，目前 味魔坊 莫小仙 老城南
四川美食家食品有限公司（旗下有 筷时尚
新京报记者在 巴蜀懒人 官网
对于品牌扎堆代工模式，大龙燚董事兼副总裁雷星解释称，几乎所有进入方便火锅行业的品牌都不是专业方便食品生产企业，如大龙燚是生产火锅底料的，因此需要找到具有生产资质的厂家来代加工组装菜包、加热包等。由于方便火锅需要的食材、底料、包材等种类繁多，对生产线和资质都有要求，只要代加工环节中一个产品出现问题，就会直接影响整体质量。
而据陶李回忆，他曾在2015年创业之初与一个菜包生产厂家合作，结果在夏季出现了 胀袋 胀袋
缺标准 行业亟须规范
值得关注的是，方便火锅作为一个新兴品类，目前尚无统一的国家标准和行业标准。国家食药监总局发布的2016年版《食品生产许可分类目录》显示，方便食品目录中，只包含油炸方便面、方便米饭等， 方便火锅尚未被收录。
在没有统一标准的情况下，各方便火锅品牌执行的标准可谓五花八门。如 重庆麻辣多拿 美好辣子蜀黎 三只松鼠
中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪
小编： “胀袋”
能解决这个问题的企业看到广阔商机了吗？！
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