这是南方人最爱吃的汤圆,北方人完全受不了!看看你能接受吗
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哈妹从小到大都是在北方生活,一到正元十五吃的汤圆或者元宵基本都是甜的馅,最爱的就是黑芝麻的~香甜软糯,一口咬下去超级满足~但是今天一个南方的同事告诉我他们那边吃的都是肉汤圆,哈妹完全接受不了,你们呢?买不到的话,可以自己做一下尝尝
肉汤圆
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配料:
五花肉半斤、胡萝卜1个、木耳适量、香菇适量、豆腐一块、糯米粉1斤、酱油适量、盐适量
烹饪步骤:
1.准备食材
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2.糯米粉加水和好
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3.豆腐煎至两面金黄,切细丁
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4.各种菜用手摇切馅器搅碎
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5.起锅做油,煸炒肉馅,放入酱油
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6.加入各种菜炒熟,放入调料
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7.包入馅料,成品
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8.起锅做水,煮熟
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9.尝一下吧 ~
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菜谱小贴士: 可以根据个人口味调整。
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