用这色彩斑斓的美味,唤醒春天的食欲,用舌尖感受春天的到来
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天气渐渐地 暖了,春天来啦。。。万物复苏了,山绿了,花开了,自然界的 色彩 再次 丰富起 来了。脱去厚重的衣服,让人倍感精神。来点色泽,唤醒春天的食欲,用舌尖感受春天 的到来。
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果味芦笋是一道春季时令养生小菜,草莓 菠萝 百合与嫩绿的芦笋相互映衬出艳丽怡人色彩,真是让人心情愉悦。芦笋 有清热解毒,生津利水的功效。其,肉质细嫩,口味香郁,清鲜爽口 非常适合 选它来当 做 春天的主色彩,配以酸甜的草莓和菠萝作为点缀,再加上百合的洁白娇艳 可以使肌肤白皙柔嫩,富含光泽,具有一定的美容养颜功效。
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主料;芦笋300克,草莓50 克,鲜百合30 克,菠萝50 克
辅料;橄榄油 盐 鸡精 水淀粉
做法;
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1准备好所用食材。
2鲜百合洗净掰成小片。
3草莓洗净切成块,菠萝去皮也切成小块。
4芦笋洗净,去掉根部,切成寸段。
5锅中注入水,加入盐和几滴油,烧开,下入芦笋焯水。
6焯水后直接捞入冷水中冲凉。沥干水分。
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7另起锅,注入橄榄油,下入焯水的芦笋。
8放入百合翻炒均匀。
9加入菠萝块。
10加入盐和鸡精调味,勾入薄芡。
11最后加入草莓炒均即可。
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叨唠;次菜以清淡为主,盐要少,芦笋焯水的时候,水中加入一点盐和几点油,可以使芦笋更加翠绿。草莓要最后加入锅中,口感会更好。
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