这菜我家三天两头都吃,每次我跟老公都吃到撑的走不动路,真好吃
傻大方提示您本文标题是:《这菜我家三天两头都吃,每次我跟老公都吃到撑的走不动路,真好吃》。来源是篮球小姨妈。
这菜我家三天两头都吃,每次我跟老公都吃到撑的走不动路,真好吃。老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---
冬天太冷,都不愿洗菜炒菜,要不吃火锅,要不一锅炖来得方便。这道乱炖我家三天两头都吃,每次我跟老公都吃到撑的走不动路,真好吃。一锅里儿子爱吃的鸡翅,老公爱吃的肉,我爱吃的茄子等。您们看了也会喜欢的.
五花肉切块,鸡翅正反各划两刀好入味,土豆和茄子滚刀切块。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

锅里倒油2勺,同时下2大勺白砂糖,跟着油、用中火慢慢融化。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

倒入五花肉,中火煸炒,慢慢上色,直到表面都裹上微黄的糖色。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

紧接着下鸡翅,用筷子或铲子一个个正反煎,至微黄。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

五花肉和鸡翅都慢煎至表面有微黄的糖色后(整个过程大概需要煎5分钟),倒入1大勺料酒,2大勺生抽,2大勺豆瓣酱。开始慢慢翻炒10分钟,直到表面金黄。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

倒入热水,没过食材的2/3左右。然后盖上锅盖焖煮5分钟。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

5分钟之后,汤汁稍微浓稠了一些,这时把土豆、茄子、千页豆腐、蒜瓣全放进去,然后再倒入水没过2/3。盖上盖子继续煮10分钟。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

10分钟过去了,再打开盖子放入金针菇、黄豆芽、小米椒。继续焖煮5分钟。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

最后撒上香菜碎、葱段,再来点白芝麻,拌一拌就可以关火出锅了。对了,出锅前尝一下,根据需要决定是否加盐。本身已经有酱油、豆瓣酱,基本上能满足咸味,重口的可以额外加点盐。
老公|五花肉|出锅|糖色|我家|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

怎么样?看上去还合您们的口味吗?
- 立秋了,孩子吃了身体壮,个子高,这菜少不了,一端上桌就光光!
- 秋天要经常做这菜,给家人清洁肠道,消食开胃,大人孩子都爱吃!
- 我家的“婚姻维修师”
- 肉末粉丝学会这样做,我家一周至少要吃2次,每次都要多吃一碗饭
- 92岁老人被逼自杀,刘强东罕见发怒:我为你雪中送炭,你却要我家
- "对不起,我家拆迁赔偿1个亿"90后辞职信曝光,哈哈哈哈
- 我爱我家被爆转租公租房 原租金1700元转租价4900元
- 开学了就得给儿子多吃这菜,对眼睛好,增强记忆力,对学习有帮助
- 别人的狗都长大了,除了我家的小博美
- 常吃这菜改善睡眠,还能补血养肝,秋天吃正当时,不知道就太亏了