员工揭秘:超市的这几种食物白送都不愿要,盐城人却总爱买

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员工揭秘:超市的这几种食物白送都不愿要,盐城人却总爱买

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超市里的各种肉类熟食闻起来香味扑鼻,可检测出来的结果却可能让你大吃一惊。肉类熟食成本高,极个别超市在估算不准的情况下往往会出现余货滞销,这些食物理所当然出现在第二天的货架上。

如果放的时间长了,有的商家可能会用一些防腐剂来保持新鲜,超市的地方一般都是租赁方式的,商家怎么做,超市很难干涉。

4、散装主食

员工揭秘:超市的这几种食物白送都不愿要,盐城人却总爱买

下午逛超市的人会比较多,他们大多数会买一些晚上要吃的主食或者蔬菜等等,有的主食是装好的,比如馒头,有的主食是散称的,比如烙饼、千层饼等等。



买散称的主食一定要问问是不是热的,尽量买热的,如果是凉的,很有可能是隔夜的。

 

因为超市人流大,很有可能是当天做好的当天就可以卖完,而且都是趁热卖光,如果不是热的,就要注意了。

5、散装速冻食品

员工揭秘:超市的这几种食物白送都不愿要,盐城人却总爱买

超市的速冻食品有很多种,例如速冻饺子,但最多的还是这些火锅必点菜,蟹棒,鱼丸,猪肉丸、牛肉丸等。



虽然速冻食品的保质期比较长,但也总有期限,而且超市不可能等容器中的食物卖到一个不留才加新的,一般都是卖到一半的时候,就会添加,然后搅拌在一起。



员工揭秘:超市的这几种食物白送都不愿要,盐城人却总爱买

所以我们是看不到生产日期的,

如果有需要,

最好是购买能够看到保质期的袋装产品。

记得告诉家人、朋友哦!

来源:高质量生活家



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