湖南益阳发现怪物，像蝌蚪又像鳄鱼，是濒危动物，但养殖的可以吃( 二 ) _奇闻异事

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但是现在人类对基因的了解还不是很透彻， 95%以上的基因都被分类为垃圾基因，实际上应该是有作用的。
所以保留这种最原始的两栖类动物，作为一个基因样板很有意义。
在全世界的三种大鲵中，中国大鲵数量最稀少，野生的很难见到，所以有些不认识的人第1次见到，可能误以为是怪物。
野生娃娃鱼属于濒危动物，不能捕捉和食用，但是现在有养殖的娃娃鱼可以用来做食材。
▍养殖娃娃鱼的子二代才可以吃。
娃娃鱼的养殖和售卖都有许可证制度，只能从固定的养殖场流向固定的售卖摊点。
而且，国家的法律规定，野生娃娃鱼在人工环境下繁殖出来的第1代娃娃鱼被称为子一代，这个娃娃鱼也是不允许吃的，只有子一代的娃娃鱼繁殖出来的子二代娃娃鱼才可以吃。

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所以，在市面上可以用来吃的娃娃鱼身上都会有标签。
娃娃鱼和青蛙是一样的，小的时候有腮，长大了以后就没有腮了，用肺和皮肤呼吸，味道类似于青蛙肉的味道。
娃娃鱼的营养价值极高，超过牛肉、鹿肉，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、硫蛋白和生物硒等多种有益物质。
《本草纲目》里面称娃娃鱼能够补元气，益精血。
【湖南益阳发现怪物，像蝌蚪又像鳄鱼，是濒危动物，但养殖的可以吃】娃娃鱼最开始的时候价格高达2000多块钱一斤，由于大量养殖，现在价格已经的打到骨折，只有几十块钱一斤了。