五、1967年
1967年9月的前三周 ， 天气寒冷潮湿 ， 导致波尔多的葡萄果实含糖量普遍较低 ， 因此在酿造过程中 ， 许多酿酒师都采用了加糖工序 。对波尔多的干红葡萄酒而言 ， 1967年并不是一个非常优秀的年份 ， 但1967年苏玳和波美侯葡萄酒的表现依旧可圈可点 。
【属于波尔多60年代的优质好年】1967年10月初 ， 天气沉闷 ， 紧接着下了一阵雨；10月中旬 ， 天气温暖干燥 ， 即使入夜也不见降温趋势 ， 给贵腐菌（Botrytis Cinerea）创造了极好的滋生环境 。在《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）的主编丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）看来 ， 1967年是苏玳滴金酒庄（Chateau d'Yquem）的传奇之年 ， 而且对于苏玳葡萄酒的爱好者而言 ， 一瓶保存完好的1967年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒无疑是圣杯一样的存在 。
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