用料原料：菜花 ， 番茄调料：盐 ， 糖 ， 鸡精 ， 淀粉做法将菜花分成小朵 ， 番茄切丁． 将菜花用开水炒一下备用. 净锅 ， 不需要加油 ， 将番茄放入锅中抄 ， 放入菜花 ， 加入盐 ， 糖 ， 用小火炖一会 ， 待番茄化为酱状 ， 菜花入味后 ， 加入鸡精 ， 水淀粉．出锅即可．
*做这个菜为了好看 ， 本是应该放番茄酱的 ， 但我觉得多放番茄一样能达到那种效果 ， 而且更健康 ， 我的用的量是一颗菜花放三个番茄．
【花椰菜怎么做好吃 花椰菜怎么炒好吃】*此菜清淡 ， 可口．虽然做法简单 ， 但是营养成份丰富．据说菜花还可以抗癌防癌呢．而且菜花和番茄中维ｃ含量非常丰富．
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