茶杯(茶杯种类)( 二 )


茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰 。茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响 。所以挑一只合心意又合自己的茶的茶杯很重要啊,那下面就来看一下怎样的茶杯适合喝怎样的茶吧!一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具更好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之 。因为瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值 。陶器茶具,造型雅致,色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质 。选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色 。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具 。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽 。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色 。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端茶具的色泽主要指 材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常可分为冷色调与暖色调两类 。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色 。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配 。其原则是要与茶叶相配 。饮具内壁以白色为好,能真实反映茶汤色泽与明亮度 。这种茶杯叫什么
【茶杯(茶杯种类)】这种杯子叫 双耳杯,一般用于花茶,如果是青花瓷陶瓷的,可以泡一些铁观音