湖北最出名的20道小吃有哪些 湖北小吃排行榜前十名( 二 )


湖北最出名的20道小吃有哪些 湖北小吃排行榜前十名

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四季美汤包
10、云梦鱼面
云梦鱼面是湖北云梦县非常出名的特色小吃之一,用新鲜的青鱼或是草鱼为主料,去掉鱼内脏,鱼皮和鱼骨后,将鱼肉绞成肉泥和面粉,豆粉,食盐,清水搅拌均匀,压成薄面皮,大概厚度是1厘米左右,放入蒸笼里蒸熟,拿出来放凉后,切成细丝,晒干装盒 。云梦鱼面可以用于煮熟吃,或是炒熟吃都非常不错 。
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云梦鱼面
11、孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感市特色小吃,孝感米酒是用糯米发酵成的米酒,米酒颜色洁白,可以直接喝,或是用来煮汤圆吃,口感清爽微甜,非常好喝 。
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孝感米酒
12、黄州烧梅
黄州烧梅是湖北黄冈市黄州区的一道特色小吃,是出名的传统小吃 。黄州烧梅馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成;用薄面皮包馅,封口处呈梅花形,故名 。可蒸、可炸、可烤,香甜可口 。黄州烧梅是黄冈市很多人都喜欢吃的一道名小吃 。外地游客一定要尝尝这道美味 。
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黄州烧麦
13、武穴酥糖
武穴酥糖是湖北武穴市的一道传统出名的小吃 。武穴酥糖有很多层,口感香、甜、酥、脆 。武穴酥糖是我爸爸最喜欢吃的,因为我爸爸牙口不好,武穴酥糖是非常适合老人或是牙口不好的食用的 。
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武穴酥糖
14、阳新印子粑
阳新印子粑是我们湖北阳新县的特色小吃之一 。印子粑是将大米打成米浆后,揉成小团,放入特制的磨具,按平后,再敲打出来,一个印子粑就做好,全做好后,放入蒸锅隔水大火蒸熟,就可以吃 。硬子粑可以用于煎,煮,烧来吃,口感:软糯有嚼劲,非常好吃 。
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阳新印子粑
15、公安锅盔
公安锅盔是湖北公安县的一道出名的特色小吃之一 。公安锅盔末里面的馅料有猪肉,梅菜等,通过烤制而成,公安锅盔外表非常薄,有很多芝麻,让人看了就忍不住要咬一口尝一尝 。口感:酥脆香浓非常好吃 。
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公安锅盔
16、荆州鱼糕
荆州鱼糕是湖北最出名的名菜之一 。荆州鱼糕是用鱼肉和猪肉一起打成肉糜,加入适量淀粉和各种调味料搅拌均匀放入锅中,隔水大火蒸熟后,拿出来切片,就可以食用了 。是各种节日或是宴席上必不可少的一道美食 。
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荆州鱼糕
17、黄冈绿豆糍粑
黄冈绿豆糍粑是湖北黄冈市的一道名小吃,颜色金黄,口感外脆里软,非常好吃 。
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黄冈绿豆糍粑
18、潜江油焖龙虾
潜江油焖龙虾是湖北潜江市最出名的名菜之一,潜江市养殖小龙虾非常多,也全国闻名的 。潜江油焖龙虾颜色油红,闻起来非常,看着就让人食欲大开,口感香鲜咸嫩,非常好吃 。无论是配米饭吃或是做下酒菜,都是非常不错的搭配 。
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潜江油焖龙虾
19、周黑鸭(鸭脖)
湖北武汉的周黑鸭是全国的都出名的小吃之一,很多人知道武汉的周黑鸭非常好吃,其中鸭脖更是一绝,口感香,辣,咸,麻,非常好吃,连骨肉都非常入味好吃,做为平时小零食食用,或是配面条,稀饭,米饭吃都很不错哦 。
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20、莲藕排骨汤
道莲藕排骨汤一定是湖北的最好喝,因为的湖北盛产的莲藕非常好吃,其中用粉藕和排骨一起,放入砂锅里小火煨熟,老远就闻到莲藕排骨汤香味 。湖北人也特别爱喝这道汤,无论是平时在家里吃饭,还是宴席上都会有这道莲藕排骨汤 。莲藕排骨汤是荤素搭配,莲藕粉糯香咸,非常好吃 。
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