葡萄酒供应链是什么意思_酒厂供应链( 四 ) _葡萄

九．葡萄酒合作社是什么意思？
1．所谓葡萄酒合作社主要是指由独立的葡萄酒农联合在一起，酿造并销售他们的葡萄酒，现今较大的合作社也会吸收一些酒庄，城堡，和合作酒厂，以丰富其产品的多样性，比如位于法国南部朗格多克地区的欧标酒业集团Val d’Orbieu，就是一家囊括了60家酒庄和酒厂，13个合作酒厂，2500名全职酿酒师及两家装瓶厂的全法最大的葡萄酒合作社。
十．说葡萄酒cork是什么意思啊
1．潮湿地下室气味或狗身上散发的气味。为避免木塞污染，最近几年越来越多的酒庄采用螺旋盖cork是软木塞。污染程度高的时候，葡萄酒可能有强烈的湿报纸，约有8%的葡萄酒可能遭受木塞污染。
【葡萄酒供应链是什么意思_酒厂供应链】2．木塞污染程度低时不易被察觉，但是酒会缺少原本应该有的果香和新鲜度。木塞污染（Cork Taint）：木塞污染或许是酿酒师和葡萄酒收藏者最头疼的问题，木塞污染由化学物质三氯苯甲醚（TCA）产生。