牛尾汤的做法( 三 ) _正宗牛尾汤做法

红烧牛尾怎么做？

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红烧牛尾的做法：牛尾软烂、酱香浓郁、香味醇厚。用香油代替色拉油想想是什么感觉？香油可有消炎、去火的功能哦。
制作： 1.将牛尾从骨节处下刀，按骨节剁成段，用水浸泡干净。然后锅中做水，一般用家里煮面的不锈钢锅就可以，如有条件最好用铁锅。牛尾放入开水锅中煮透，捞出洗去血水。冬笋切片或切成滚刀块。
2.炒锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，再下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、牛尾烧开，微火煮至九成熟时，将牛尾捞出码在大碗中，再上锅蒸烂。3.将蒸透的牛尾扣入盘内，蒸出的汤汁留住备用。4.炒锅中入色拉油烧热，至八成热入冬笋略炸一下，加入料酒、酱油、味精，蚝油用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛尾上即可。
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牛尾巴怎么做

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【牛尾汤的做法】1.首先注意如果自己因为年龄过大无法练就太好的技术的话，就只能依靠速度和身体了，在与对手的竞争中，自己的练习中锻炼，每次踢完球注意反思一下自己的表现，比如过人的方法，想一想有什么好方法能更好的过人，在各种情况下都要灵活运用，随意一些。2.想锻炼自己的胆量需要长时间的与他人踢球，最好每个星期增加踢球次数，多与别人竞技，建立自信，我刚开始踢球也出现过心慌的情况，但后来慢慢克服了，这点主要还是靠自信，要让队友信任你，你可以大胆运用自己体力和速度上的优势。