猴头菇产地主要在哪个省( 二 )


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猴头菇产地主要在哪个省

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1、猴头菇主要生产于我国大兴安岭、小兴安岭、西北天山等地区,常生于北温带的阔叶林或针叶林、阔叶混交林中,现世界各地均有栽种,如西欧、日本、北美等地区 。2、猴头菇因其外形酷似猴头而得名,其味道鲜美可口,新鲜的时候是白色的,干燥后会变成浅黄色 。
猴头菇产地在哪里
猴头菇产地主要在哪个省

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东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省(自治区)都有出产 。其中以东北大兴安岭,西北天山和阿尔泰山,西南横断山脉,西藏喜马拉雅山等林区尤多 。
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种 。
野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位,喜欢低湿 。在过去猴头菇一直都是野生的,多产于大山林中的荫蔽处 。自古以来,中国人就有到深山密林里采集野生猴头菇作为食品和药物的习惯 。扩展资料:猴头菇的功效:抗衰抗癌 。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品 。其所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量 。能提高人体免疫功能,可延缓衰老 。
【猴头菇产地主要在哪个省】猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目 。