但是，摄入过量的二氧化硫则会对人体健康造成危害，容易导致胃肠道反应，恶心、呕吐、腹泻 。此外，可影响钙吸收，促进机体钙丢失 。所以消费者十分担心菊花中的二氧化硫，至于市售菊花中二氧化硫是否超标呢？试验人员在市场（超市）分别采购个不同品牌的菊花茶，配置一组标准溶液及品牌菊花10个样品溶液，说明按理论计算浓度为100ug/mL为菊花中二氧化硫的限量值即菊花实际含量为500mg/kg 。
分别检测10个不同品牌干菊花，通过10份样品检测结果看，其二氧化硫的含量均低于300mg/kg 。在这里，向大家介绍一下国家关于菊花中二氧化硫含量的规定 。根据农业部2005年初发布实施的《农业行业标准》，其中对无公害食品饮用菊花明确规定其每千克二氧化硫的含量应小于等于0.5克 。对比国家标准，我们可以通过以上实际检测数据看出，市售菊花可以放心饮用 。
最后蝌蚪君教大家购买菊花的小知识，让我们远离那些毒菊花，也就是被硫磺熏蒸过的菊花 。第一：看菊花茶的颜色、大小 。颜色很白像白纸一样，花瓣又很大，很可能是被硫磺熏蒸过的，真正极品的菊花茶是那种又黄、又小的 。第二：要闻一闻，天然的菊花有股清香味，药味比较重的，如闻到的是酸的味道很可能是被硫磺熏过的 。
第三：泡一杯菊花茶，品尝一下，有点酸的味道可能是被硫磺熏过了 。通过以上的实验数据和讲解，相信大家已经能正确看待菊花中二氧化硫的问题了 。走近科学，了解真相，利用科学还我们一个舌尖上的安全 。

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