面包和馒头的区别？( 二 ) _馒头

4）二者吃法不一样。
馍馍做为在我国老百姓的传统式大家正餐，由最开始的实芯馍馍配上各种各样菜式服用，发展趋势到现在的各色调花纹，如各色各样花卷馒头、各种各样小笼包、发糕系列产品、杂粮馒头、小点心甜品馍馍、营养成分加强及功效健康保健馍馍、装饰设计馍馍、双层馍馍等，其吃法也各种各样，满锅、炒、烩、煎等。吐司面包做为欧美国家一日三餐的正餐，其吃法和色调花纹虽然许多，可是与馍馍对比也较稍逊，非常在我国，吐司面包只有做为一种小点心，而不可以替代馍馍的正餐影响力。
5）二者贮藏特性不一样。
馍馍在熟制全过程中选用的是蒸气煮制，溫度在100℃上下，在这里全过程中馍馍损害水份较少，熟制后的馍馍水分含量较高，因此馍馍的贮藏期和货架期均较短；而吐司面包选用的是烧烤箱烘烤，溫度较高，在烘烤全过程中损害水份较多，因此熟后的吐司面包水分含量较低，因而贮藏期和货架期相对性较长。