大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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红烧鸡翅食材:鸡翅、色拉油、清水、红酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉、花椒粉(撒2次)、五香粉、生粉、姜粉、鸡精、蜂蜜。做法:1、鸡翅洗净。用清水泡1小时。2、用刀在鸡翅上面切花刀;3、按 COOK100奥尔良烤翅腌料(红酒,生抽,老抽,糖,黑胡椒粉,花椒粉(撒2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜)的比例放入,搅拌均匀。腌制2小时以上。4、煎锅烧热,刷油。放入腌制好的鸡翅。5、一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。6、两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。7、盖上盖子转小火焖制。8、焖至汤汁收干,用筷子轻松扎透鸡翅即可。
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玉米虾仁炒蛋主料:虾仁200g,玉米粒200公克,鸡蛋5颗,新鲜九层塔40g调味料:盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1/2大匙,胡椒粉少许1、鲜虾洗净后去须、头和尖刺,再去肠泥备用。鸡蛋打散备用。将新鲜九层塔叶洗净;切碎备用。热锅放入2大匙油,倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。2、锅内加入1大匙油,再放入作法3爆香,最后放入作法1的鲜虾及玉米粒快炒约2分钟至熟。作法5锅内放入调味料及作法4的蛋一起快炒至匀即可。
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鸡蛋土豆饼材料:土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉、食盐、胡椒粉、水适量1、火腿切丁;土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右2、将煮好的土豆趁热压成泥;趁着余温将芝士片放进去搅拌3、放入面粉和鸡蛋,搅拌成面糊;放入火腿丁搅拌均匀4、随后放入适量盐和胡椒粉调味;平底锅刷一层薄薄的油,先不要开火,舀一勺面糊放入,摊匀5、随后再开小火慢煎,煎至定型;轻轻晃动锅子,待饼定型后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
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