麦苗|野菜好,农村的这几种野菜野果,终于知道叫啥了,有你认识的吗

苘麻:田间特别常见,茎皮纤维色白,具光泽,可编织麻袋、搓绳索、编麻鞋等纺织材料。
麦苗|野菜好,农村的这几种野菜野果,终于知道叫啥了,有你认识的吗
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毛妮菜
毛妮菜是野菜的一种,分布在河南和安徽北部的一种麦田野菜,花朵有白、红两种,种子褐色,味道稍涩无毒,富含氨基酸和其它微量元素,在三年自然灾害期间这种野菜不知挽救了多少人的性命。毛妮菜外形和麦苗相似,但与麦苗相比叶子稍宽,叶面微微发白,显得有些粗糙,常常与麦子生长在一起,如果不仔细辨认会误认为是麦苗。
映山红
又叫杜鹃、红杜鹃、满山红、清明花、清时花、山归来、山石榴。
花可吃,味酸酸的甜甜的。
荠菜
荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。还记得每年开春我和小伙伴去挖荠菜,心里想着怎样吃,美滋滋的。在我家荠菜可以洗了蘸甜面酱吃。
川椒,中药名。为芸香科植物青椒(香椒、青花椒、山椒、狗椒).或花椒(蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍).的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果实,晒干,去除种子及杂质。生用或炒用。常用调味品,川菜必不可少的调味品之一。
川椒辛热,驱邪逐寒,明目杀虫,温而不猛。
艾叶
艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
对此,大家怎么看呢?
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