关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，他们很担心孩子的健康问题，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。
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今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：可乐带鱼
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这道菜对孩子好处：带鱼含优质蛋白质，丰富脂肪，身上银白色油脂，含有一种抗癌成分。含人体必需的矿质元素钙，磷，铁，碘及多种维生素。带鱼性味甘温，常食能降低人体的胆固醇含量，补益健身。想要孩子猛长个，此鱼多给孩子吃，肉多刺少，比钙片强多了。
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这道菜是由：带鱼、可口可乐、朝天椒（可以不放），姜、大蒜、料酒、生抽、淀粉、盐等食材和调料烹饪而成。
【 外酥里嫩鲜甜可口，孩子都喜欢吃，营养美味，一碗饭都不够】
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做法如下：
第一步：将带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，再用少许料酒和盐腌5分钟，将姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出备用。
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第二步：锅中留少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐，大火烧开后转小火煮5分钟，将带鱼翻个面后，转大火将汤汁收干即可。
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营养小贴士：中途需要加点水，预防糊锅
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