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春暖花开,孩子发育更需要营养,这个时候,一定要补充好身体需要的各种需要,作为家长不但考虑营养,还要考虑健康这方面的问题,现在有很多孩子也因为营养过剩而导致发胖,脂肪堆积现象,所以我们要多方面考虑孩子的营养。
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其实,想营养均衡也不是什么难事,只要了解每个食物的营养成分的具体性质,就可以荤素搭配的给孩子食用,也不会导致营养不良和营养过剩的情况发生了。
今天就给家长们介绍脂肪含量低,营养还丰富的菜给大家,里面的主要食材就是鱿鱼,鱿鱼我们大家不会陌生吧,它的营养价值也很丰富的,富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血, 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,营养价值好不 逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
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今天就做个爆炒鱿鱼花,给孩子改善一下口味。
鱿鱼清洗干净后,切成方块,在上面划井字
把鱿鱼块放进碗里,用生粉,生抽,盐,料酒酱上20分钟
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放洋葱,青红椒洗干净,切成块状,装盘备用
锅里放入食用油,葱姜爆香放入酱好的鱿鱼翻炒几分钟,装盘
锅里再次放入食用油,把洋葱放进去翻炒2分钟,放入青红椒块继续翻炒
【 孩子发育需要营养,常做“营养菜”个子长高,头脑变聪明,视力好】 最后放入鱿鱼,继续翻炒2分钟,放入调料,就可以出锅了
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