【苦瓜泡水有奇效,降火,护肝,护心脏,配合这味蔬菜,降血压!】苦瓜在民间收到的待遇可谓是两极分化,喜欢吃的人很喜欢,但是也不少人对其敬而远之,称之难以下咽。但是真正给它“好身份”的确实我们明代的大医学家李时珍,他称苦瓜为“一等瓜”,苦瓜是不可多得的抗癌瓜。
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苦瓜味道虽然苦,但是如果将其和肉一起炒的话,它的苦味却不会影响到肉,所以,苦瓜也被称之为“君子菜”,现代医学认为,苦瓜富含丰富的维生素B1,可以起到预防脚气的功效,还有降血糖,增强人体免疫力的功效。
在我们中医学上认为,苦瓜有比较好的消暑清热,健胃开食的功效。
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日常生活中,苦瓜如何合理利用:
1、苦瓜泡茶:
取苦瓜一个大约200克,在其上端开一个口,把里面的瓤去掉,将3克绿茶放入苦瓜中,将其挂起来阴干,阴干后用刀切片,保存。
每天取3~5片,用刚开的水浸泡20分钟就可以喝了。
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一天喝3~5片苦瓜绿茶,味道淡了就丢掉,这样可以很好的起到平肝降压,降血糖的功效。
2、苦瓜配芦笋:
取苦瓜200克,鲜芦笋200克,将两者切成片状,,放入榨汁机中榨汁,取汁液,放入适量的食盐就可以喝了,连喝3~5天。
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这个小方子对降血糖,有着很好的疗效。
苦瓜虽然有这么多的好处,但是要切记,脾胃虚寒的人不要多吃苦瓜。
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