茶水也容易导致癌症

正确的喝茶方法可以预防癌症的发病,可以降低癌病的发病几率,不正确的喝茶方式也有可能会导致癌病的发病,所以应该要注意,喝茶应该要掌握正确的方法,经常喝绿茶可以降低癌症的发病率,那么我们来了解一下,茶水也容易导致癌症。
茶水也容易导致癌症茶水也容易导致癌症
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茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。
而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。
除了茶水温度过高可能增加患癌风险,专家提醒,喝茶时若茶叶残留农药,也可能不利于健康。如果担心农药残留问题,可在第一泡时将水倒掉,泡茶时将盖子打开,不要闷住水蒸气,这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。选购茶叶时,也要尽量选有机茶叶,较为安全。
正确的喝茶方法
1、沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品,不要用金属制品。特别是不要用铝制品,以免起化学反应使人中毒。
2、沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味,而且还会破坏茶叶中所含的维生素C,降低茶的功效。一般是先将烧开的水倒入保温瓶内,待水温降至70℃--80℃时,再用来沏茶比较合适。
3、不要饮用过浓的茶水。茶水中的茶叶碱、咖啡因、可可碱等浓度过大,对胃肠有刺激作用,会使胃壁收缩,影响人的食欲,妨碍消化和吸收,甚至导致胃溃疡。患胃溃疡的人更应少喝茶。
4、睡觉前不要饮茶。茶叶对神经系统有刺激作用,会使大脑处于兴奋状态容易失眠。
茶水也容易导致癌症,癌症的发病几率比较高,平时经常喝茶可以预防癌症的发病,但是不健康的喝茶方式有可能会导致癌病的发生,经常喝绿茶可以降低患癌的风险。